A. EUROPA SL

   CALLE POLO Y PEYROLON 14-4p

  46021 Valencia (España)

CIF B98636764

tomo 9795 folio 170 inscrp 1 hoja V-159583 registro mercantil de Valencia

 

 Somos un equipo con mas de 15 años de experiencia en el sector de la agricultura, alimentación ecológica y gourmet

 Nuestra misión, es llevar a buen puerto la calidad de nuestra trayectoria en la empresa tradicional a los nuevos tiempos en esta era de Internet con nuestra página web www.truffeterra.com, sin olvidar que detrás de cada ordenador hay una persona con sus inquietudes y necesidades que debemos atender como siempre hemos hecho a mano.

Nuestros productos están certificados oficialmente con Documento de Calificación sanitaria

 Nuestros principales áreas son:

·         Recoleccion y distribucion trufa negra. fresca. Tuber melanosporum

·         Recoleccion y distribucion de trufa de verano. trufa fresca. Tuber aestivum

·         Recoleccion y distribucion de trufa de otoño. trufa fresca de borgoña. Tuber uncinatum

  • Su imponente aroma es una mezcla, rústica y al mismo tiempo sutil, poderosa y extraordinaria durabilidad. Un lujo de intenso aroma de trufa pronto se convierten en los compañeros de muchas comidas y oportunidades gastronómicas únicas 
  •          Las variedades anteriores, pueden comprase también, fuera de temporada y durante todo el año, usando nuestro sistema de alta tecnología llamado ultracongelación. La ultracongelación consiste en un golpe de  congelación muy rápida, en la que somete a los productos a temperaturas inferiores a -40 °C, lo que permite preservar al máximo la estructura física de la trufa durante largos periodos de tiempo.

    Ultracongelamos las Trufas para que conserven características sensoriales y organolépticas, además nos ayuda a evitar el desarrollo de microorganismos

Así cuando la recibe, le llega a unos -20 grados. puede introducirla en su congelador doméstico y mantenerla en perfectas condiciones para su uso durante todo el año sin romper la cadena de frío

·         Trufa negra natural en su jugo. Tuber melanosporum 

·         Aceite de oliva virgen extra y trufa negra. tuber melanosporum. Aceite trufado

·         Queso de oveja con trufa negra. trufa melanosporum. Delicatessen

·         Plantas de trufa. Cultivo ecológico

Nuestros viveros se han especializado en la producción de plantas micorrizadas de Trufa Negra (Tuber Melanosporum) en diferentes tipos de plantas: encina, carrasca, roble, coscoja y avellano. Disponemos de plantones micorrizados

Viveristas inscritos en el Registro Oficial de Viveristas de la D.G.A.

 

A. EUROPA SL  ha reunido  a los mejores agricultores y productores con certificado oficial, que trabajan en los diferentes productos seleccionados. Es nuestro empeño de difundir una comida que cuenta con más de diez siglos de antigüedad. Esta es nuestra más noble forma de contribuir para  lograr que nuestra cultura se conozca mejor, no sólo en España, también en el resto del mundo.

 Estamos abiertos a nuevas ideas sobre productos gourmet 

 Nuestra mayor satisfacción es conseguir que cada uno de nuestros clientes, se convierta en nuestro mejor espada en la ardua tarea de difundir la alimentación sana española en todo el mundo. 

Si quiere hacer algún comentario o sugerencia, puede escribir a:  info@truffeterra.com

aceite de trufa negra

  

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