Unsere Rindercarpaccio mit Trüffel


Bereiten Sie die folgenden Zutaten:

zehn Scheiben zartes Rindfleisch in dünne Scheiben geschnitten
halben Esslöffel kaltgepresstes Olivenol mit Truffel Köstlichkeiten Erde
Parmesan
Saft einer Zitrone
zwei Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer

Für die Verarbeitung

Legen Sie ein paar Scheiben von Kalbfleisch auf einer Platte

Nun, in eine Schüssel geben, zu emulgieren den Zitronensaft mit Olivenöl und etwas Salz und Pfeffer würzen. setzen Sie die Mischung über das Fleisch

In den Topf mit Trüffelöl.

Schließlich garnieren mit Parmesan und gesunde Ernährung ...