Un semplice panino con i funghi di formaggio e olio al tartufo
Ingredienti per 4 persone:
8 fette di pane villaggio preparati o rotonde 10-12 funghi, 4 aglio, rucola, 4 fette di formaggio Roncal, sale, olio extravergine di oliva al tartufo
Si procede al suo sviluppo:
In primo luogo, pulire i funghi e tenerli insieme.
Sbucciate l'aglio e tagliarli a metà. Tostare le fette di pane su entrambi i lati
Ora, si sviluppa la griglia con un filo d'olio extravergine d'oliva, e poi, girarle deve essere effettuato su entrambi i lati è caldo, aggiungere i funghi sale a piacere da cucina. Cucina anche aglio
Rucola servito su una fetta di pane tostato, poi messo i funghi, circa tre o quattro funghi su pane tostato, su di essi pone il formaggio di Roncal tritato
Poi posto l'aglio alla gara, e mettere l'olio al tartufo.
Top con l'altra fetta di pane panino formare funghi, formaggio e olio al tartufo Roncal