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Profitez de la truffe noire surgelée. Produit gastronomique, produit de la haute cuisine
Nous avons cette truffe tout au long de l'année
Le gel est un coup de congélation très rapide, qui soumet à des produits à des températures inférieures à - 40 ° C, ce qui permet de préserver au maximum la structure physique du nez pendant de longues périodes de temps
Ultracongelamos truffes afin qu'ils conservent les caractéristiques sensorielles et organoleptiques, il nous aide aussi à éviter le développement des microorganismes
Donc quand vous le recevez, vous arrivez à propos de - 20 degrés. Vous pouvez placer dans votre congélateur domestique et gardez-le en parfait état pour une utilisation tout au long de l'année sans rupture de la chaîne du froid
Surgelés truffe noir, aromatique et fraîche, appréciée pour son goût et son arôme exquis
Aromatique et frais, cool de la truffe noire est appelée « diamant noir gastronomie internationale » par son goût et son arôme exquis. Son imposant parfum est un mélange rustique, subtile, puissante et extraordinaire durabilité en même temps. L'arôme intense de luxe truffe bientôt devenir compagnons de nombreux repas et des occasions uniques de salle à manger
Utilisation : crus ou cuits, préparés à la perfection avec beaucoup de recettes
Emballage : Après une sélection rigoureuse, nos truffes fraîches sont lavés après la récolte à la main. Afin d'assurer la parfaite fraîcheur sont emballées en commun avec le paquet de fluide frigorigène et emballés dans un emballage isotherme qui assure un transport en toute sécurité, pour la livraison en 24/48 heures
Comment la consommer ?
Manger des truffes fraîches dans les jours qui suivent la réception pour tirer le meilleur de leurs saveurs uniques. La truffe noire. Tuber melanosporum Vous pouvez très bien congeler (directement pour le recevoir) et conserve tous ses arômes pour cuisiner tout au long de l'année
Vous pouvez sortir de votre congélateur, une partie de la grille et remettre dans votre congélateur pour décongeler tout truffe
Il est une truffe fraîche fraîchement recueillis par notre truffière
La truffe est considéré comme un aliment aphrodisiaque. aphrodisiaque
profiter ...
