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Disfrute de la trufa negra. trufa en brandy, coñac. producto de alta cocina

peso neto: 80 gramos

Caja con 4 unidades (4 tarros incluidos en el precio)

Aromático, trufa negra en brandy, coñac. se llama "diamante negro de la gastronomía internacional" por su sabor y aroma exquisito

Un lujo de intenso aroma de trufa pronto se convierten en los compañeros de muchas comidas y oportunidades gastronómicas únicas

Disponible todo el año

Certificado de Calidad ISO-9001

59,00 €

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Disfrute de la trufa negra. trufa en brandy, coñac. producto de alta cocina .

peso neto: 80 gramos

Disponible todo el año

El brandy trufado se utiliza para guisar sobre carnes o pescado, resaltar que la trufa requiere poco tiempo de cocción. Este producto también se utiliza para mechar carnes, embutidos o canelones

Aromático y fresco, trufa negra brandy, coñac. se llama "diamante negro de la gastronomía internacional" por su sabor y aroma exquisito. Su imponente aroma es una mezcla, rústica y al mismo tiempo sutil, poderosa y extraordinaria durabilidad. Un lujo de intenso aroma de trufa pronto se convierten en los compañeros de muchas comidas y oportunidades gastronómicas únicas 

Uso : crudo o cocinado, se prepara a la perfección con muchas recetas

El producto está listo para usar, incorporar al final del guiso para que no pierda el sabor o mezclar con nata para crear una salsa

Embalaje : después de una rigurosa selección, nuestras trufas negras frescas se lavan a mano tras su cosecha. Para asegurar la frescura perfecta son envasados, para entrega en 24/48 horas.

¿cómo consumirla?

la trufa negra en su jugo, Tuber melanosporum, conserva todas sus aromas para cocinar durante todo el año

El producto está listo para usar, incorporar el jugo al final del guiso y con ayuda de un rallador realizar virutas o pequeñas láminas de trufa

Hacemos una rigurosa selección de la Trufa para envasar, tanto en el momento de maduración, como de tamaños y formas.

Solo envasamos trufa entera, y en su punto óptimo de maduración, así garantizamos su sabor y aroma. Este es el producto que nos hace disfrutar de la trufa todo el año. Ideal para salsas, pasta, rellenos…

La trufa es considerada una comida afrodisíaca. Afrodisiaco

a disfrutar....